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1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用光反射式白度儀測(cè)定淀粉白度的方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于干燥的粉末狀淀粉和變性淀粉。

2.術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

2.1 白度 whiteness

在規(guī)定條件下,樣品表面藍(lán)光反射率與標(biāo)準(zhǔn)白板表面光反射率的比值。

3.原理

通過(guò)樣品對(duì)藍(lán)光的反射率與標(biāo)準(zhǔn)白板對(duì)藍(lán)光的反射率進(jìn)行對(duì)比,得到樣品的白度。

4.儀器

4.1 白度儀:波長(zhǎng)可調(diào)至457mm,有合適的樣品盒及標(biāo)準(zhǔn)白板,讀數(shù)須*至0.1。

4.2 壓樣器。

5.操作過(guò)程

5.1 樣品預(yù)處理

樣品應(yīng)充分混勻。

5.2 樣品白板的制作

按白度儀(4.1)所提供的樣品盒裝樣,并根據(jù)白度儀所規(guī)定的方法制作樣品白板。

5.3 白度儀操作

按所規(guī)定的操作方法進(jìn)行,用標(biāo)有白度的優(yōu)級(jí)純氧化鎂制成的標(biāo)準(zhǔn)白板進(jìn)行校正。

5.4 測(cè)定

用白度儀對(duì)樣品白板進(jìn)行測(cè)定,讀取白度值。

5.5 測(cè)定次數(shù)

應(yīng)進(jìn)行平行實(shí)驗(yàn)。

6.結(jié)果表示

6.1 表示方法

白度以白度儀測(cè)得的樣品白度值表示。

取平行實(shí)驗(yàn)的算術(shù)平均值為結(jié)果,保留一位小數(shù)。

6.2 重復(fù)性

平行實(shí)驗(yàn)結(jié)果的*差值,不應(yīng)超過(guò)0.2。

若超出上述限值,應(yīng)重新測(cè)定。

7.實(shí)驗(yàn)報(bào)告

實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)列出:

——實(shí)驗(yàn)方法;

——實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果;

——進(jìn)行重復(fù)性實(shí)驗(yàn)而得到的兩種實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

還應(yīng)列出所有未列出的操作環(huán)節(jié)以及任何偶然可能影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的環(huán)節(jié)。

實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括完全測(cè)試試樣必需的所有信息。

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