NY/T1506-2015綠色食品食用花卉內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下NY/T1506-2015綠色食品食用花卉標準內(nèi)容。

1.范圍

本標準規(guī)定了綠色食品食用花卉的術語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于綠色食品食用花卉的鮮品,包括菊花、玫瑰花、金銀花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花,以及國家批準的其他可食用花卉。

2.規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定

GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

GB/T 5009.15 食品中鎘的測定

GB/T 5009.17 食品中總汞和有機汞的測定

GB/T 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定

GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則

GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農(nóng)藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜一串聯(lián)質(zhì)譜法

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準則

NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準則

NY/T 394 綠色食品 肥料使用準則

NY/T 658 綠色食品 包裝通用準則

NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的測定

NY/T 896 綠色食品 產(chǎn)品抽樣準則

NY/T 1055 綠色食品 產(chǎn)品檢驗規(guī)則

NY/T 1056 綠色食品 貯存運輸準則

NY/T 1456 水果中咪鮮胺殘留量的測定 氣相色譜法

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令2005年第75號 定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法

3.術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1 食用花卉 edible flower

種植栽培,經(jīng)過挑選或預冷、冷凍和包裝的新鮮食用花卉產(chǎn)品(包括藥食同源產(chǎn)品和新資源食品)。

3.2 雜質(zhì) extraneous matter

除標稱食用花卉以外的有機物(包括莖、葉)和無機物。

3.3 缺陷花 flower defect

由于自然、生物、機械或人為因素的作用,對花朵造成的各種損傷,以及花朵在生長發(fā)育和采摘貯運過程中造成的腐爛、枯萎、日灼等部分或全部失去食用價值的花卉。

4.要求

4.1 產(chǎn)地環(huán)境要求

應符合NY/T 391的規(guī)定。

4.2 生產(chǎn)過程要求

生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用應符合NY/T 393的要求,肥料使用應符合NY/T 394的要求,食品添加劑使用應符合NY/T 392的要求。

4.3 感官要求

應符合表1的規(guī)定。

4.4 污染物、農(nóng)藥殘留、食品添加劑限量

應符合相關食品安全國家標準及相關規(guī)定,同時符合表2的規(guī)定。

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