在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“魚膠檢測(cè)報(bào)告去哪辦？魚膠檢測(cè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是多少？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問題。

魚膠是一種常見的食品添加劑，常被用于制作各種食品和糖果。然而，魚膠的使用也存在一定的安全隱患，例如如果未正確加工處理，魚膠中可能會(huì)殘留一些不利于人體健康的物質(zhì)。因此，很多國(guó)家和地區(qū)對(duì)于魚膠的使用都有著嚴(yán)格的規(guī)定和要求，魚膠檢測(cè)也成為了一項(xiàng)食品安全的重要措施。

魚膠檢測(cè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？對(duì)于普通消費(fèi)者而言，魚膠檢測(cè)的結(jié)果如何查詢呢？

魚膠檢測(cè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

魚膠檢測(cè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要由各個(gè)國(guó)家和地區(qū)制定，其內(nèi)容大致相同，細(xì)節(jié)上有些許差異。以中國(guó)為例，魚膠檢測(cè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾個(gè)：

1. GB 9685-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了魚膠在食品中的使用量和所允許的物質(zhì)殘留限量等指標(biāo)。

2. GB/T 5009.246-2016《食品中魚膠的檢驗(yàn)》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了魚膠的檢測(cè)方法以及檢測(cè)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)等。

3. GB/T 31704-2015《糖果及其原料中魚膠的檢驗(yàn)》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖果和其原料中魚膠的檢測(cè)方法以及檢測(cè)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)等。

除了以上國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)際上還有一些相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，例如美國(guó)FDA制定的《食品中魚膠和明膠的使用標(biāo)準(zhǔn)》和歐盟EC2278/2017制定的《食品聯(lián)系材料衛(wèi)生安全法規(guī)》等。

魚膠檢測(cè)報(bào)告查詢方式

對(duì)于消費(fèi)者而言，重要的是如何查詢魚膠檢測(cè)的結(jié)果。一般來(lái)說，如果一家企業(yè)將其生產(chǎn)的食品送往了檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行魚膠檢測(cè)，那么其會(huì)得到一份魚膠檢測(cè)報(bào)告。消費(fèi)者可以通過以下幾種方式查詢這份報(bào)告：

1.直接向生產(chǎn)企業(yè)查詢。消費(fèi)者可以通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式聯(lián)系企業(yè)，并要求查詢魚膠檢測(cè)報(bào)告，企業(yè)會(huì)根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定提供其所需的信息。

2.到食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)查詢。消費(fèi)者也可以選擇直接到相應(yīng)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)查詢魚膠檢測(cè)報(bào)告，以了解該企業(yè)所生產(chǎn)的食品是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

3.通過網(wǎng)絡(luò)查詢。一些機(jī)構(gòu)在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布了部分魚膠檢測(cè)報(bào)告的結(jié)果，消費(fèi)者可以上網(wǎng)通過搜索找到這些報(bào)告。但是，這種方式僅能獲取少量信息，需要謹(jǐn)慎使用。

如果消費(fèi)者購(gòu)買的食品在市場(chǎng)上沒能通過相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的審查或者檢測(cè)不合格，在本人的權(quán)益受到侵害時(shí)，可以向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。

魚膠檢測(cè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是不斷升級(jí)和完善的，消費(fèi)者應(yīng)該關(guān)注相關(guān)信息，保障自己的安全，同時(shí)也應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)誠(chéng)信有更多的認(rèn)識(shí)和了解。